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15
Febrero
2019

 

Anoche celebramos una actividad muy especial para el Foro Abraham. Juntamos a voluntarios judíos, musulmanes y cristianos para que cocinaran algún plato y nos enseñaran a elaborarlo.... Lo hicimos en un piso de la Fundación Fundación La Merced Migraciones en el que nos acompañó un grupo de sus residentes.

 

Pasamos una tarde estupenda y a nosotros nos sirvió para recordar el espíritu con el que el profeta Abraham acogió a los forasteros que fueron a visitarle, sin saber que en realidad eran ángeles.

 

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 Pepa y Mati fueron las voluntarias que nos enseñaron a hacer torrijas, un postre típico de la Cuaresma y la Semana Santa

 

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Israel compartió la receta del pan, tan importante para la celebración judía del shabat. De hecho hizo dos hogazas, como manda la tradición

 

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Nalan y Mervet, por su parte, cocinaron una receta turca muy sabrosa llamada Tas Kebabi, un guiso de patatas y carne

 

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